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味噌作り2021年03月01日心・体・魂の喜ぶ自然療法 =陽妃=･･･ら美味しくて毎年恒例になってますそして発酵文化協会で麹・酒・醤油・味噌・･･･・味醂等の発酵について学び発酵マイスターになりました。 味噌の効能は･･･- 実験教室(染色)2020年11月29日毎日いつでも 徒然日和･･･) テーマ:目指せ 染色マイスター! 内容:藍染の染色の仕組･･･講義 ３カ月ほどかけて藍の葉を発酵させる過程をスクモと言うんで･･･
- 「醤」作り2020年03月24日mezamenokiseki814のブログ「発酵マイスター」はらだ みえさんが主催する料理教室に参加してきました。 発酵食品の中でも味噌が大好きな私。 前回、みえさんの教室で初めての味噌作り･･･
- 発酵マイスターになりました。2020年03月07日心・体・魂の喜ぶ自然療法 =陽妃=5年程前から発酵食に興味を持ちぬか味噌味噌・甘酒 • 塩麹酵素玄米･･･座では座学と塩麹作り・醤油作り甘酒作り・味噌作り マイスター講座では座･･･
- 補聴器Q&A⑬「猛暑の補聴器対策はこれ!」2018年07月24日yayolunaのブログ･･･験館で味噌づくり体験をしてきました。作った味噌はハナマルキの工場で3か月熟成発酵後、自宅に送られてきます。ハナマルキの味噌マイスター7月10日、飯豊町の･･･
- 乳酸菌の宝庫!ぬか漬けLife2016年05月23日【仙台】"わたしらしく整う"美整セラピスト･･･って、蓋をあけると フツ フツ 発酵しているのが わかります かき･･･名古屋 仙台で活躍中ぬか漬けマイスター美穂先生のHP 食事の制･･･
- ホームベーカリー2016年05月29日My favorite･･･くしの朝食にしてみた☆サラダは、「横浜マイスター製の燻製ベーコン」 義母からも･･･Oさんお手製。☆アンデルセンの発酵バターは、シールを貯めてもら･･･
- 発酵茶マイスター塾修了2015年02月19日keemon15のブログ先日、今年度の発酵茶マイスター塾の修了式がありました。実は、修了式の前日に食あたりにあいオートリバース(*_*)…最終講座と修了式には欠席となりました。･･･
- 丸子紅茶村松氏工場にて紅茶製造研修2014年11月02日keemon15のブログ･･･的な存在である丸子(まりこ)紅茶の村松二六氏の工場にて研修を行いました。県の発酵茶マイスター塾の紅茶コースの講座での研修です。実際に、製造現場で受講生が･･･
- 発酵茶マイスター塾 第３回2014年09月01日keemon15のブログ･･･うるさかったセミも鳴き声が聞けなくなって・・・なんだか寂しいです。先日、県の発酵茶マイスター塾の第３回の講座を受講してきました。午前は紅茶コースとウーロ･･･
